[百科]立冬要吃饺子吗？

今天是公历2014年11月7日星期五，今天也是立冬，立冬，是二十四节气中的第19个节气也是干支历戌月的结束以及亥月的起始，立表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的意思，中国又把立冬作为冬季的开始。

立冬节气高空西风急流在亚洲南部地区已完全建立。所以就会有寒潮和大幅度降温，所以我们要多穿衣服以免感冒，然而在立冬前后，中国大部分地区降水显著减少。中国北方地区大地封冻，农林作物进入越冬期。立冬节气表示开始进入冬季，在我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始汉魏时期，这天天子要亲率群臣迎接冬气，对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰与抚恤，请死者保护生灵，鼓励民众抵御外敌或饿寇的掠夺与侵袭，农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。立冬习俗有的改了，也有沿袭至今的，立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日，在这一天我们都会吃特定的饭菜来庆祝这一天，在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。然而在北方吃饺子，为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。立冬是秋冬季节之，所以饺子是不能不吃的。立冬之日各式各样的饺子卖得很火的，所以我们今晚上就得吃水饺了，虽然是我们吃水饺是经常的事情，但是在这样的时候吃就像感觉要过年似的。心情很激动不知道为啥就是莫名的激动，大家别忘了今晚吃水饺呀！